现在人为了追逐富足的生活，实现自己的人生理想，可以说是付出了自己所有的辛劳，甚至是以牺牲健康为代价，去努力工作。在这个艰辛的过程中，难免是会出现身体上的一些慢性疾病，其中较为常见的就是慢性咽炎，咽炎是咽部粘膜，粘膜下组织的炎症，常为上呼吸道感染的一部分。主要表现为咽部干燥充血，灼热，肿痛，吞咽疼痛，黏痰等症状，严重的影响到正常生活工作。
如果长期出现咽炎，就要引起警惕了，需要好好审视一下自己的生活工作状况，弄清楚诱发咽炎的因素，一定要竭力去避免。在这个过程中还需要有所“忌口”，不能再无所顾虑的饮食。那么长期咽炎，需要哪些“忌口”呢?我们可以了解一下：
一、不能吃酸、甜的食物。这是因为吃酸性食物会使痰不易咳出，加重炎症;过甜的食物也会刺激喉部粘膜，使炎症不容易治愈。
二、不能吃刺激性食物。这类食物主要包括葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激性食物，这类食物对咽喉的刺激性很大，会加重咽部不适症状。
三、不能喝酒、抽烟。这个并不难理解，无论是吸烟，还是饮酒，都会对咽喉造成一定的危害，影响到咽炎的治疗。
四、不能吃桔子。这个很多人就不理解了，在人的印象当中，桔子是止咳化痰的，但其实，只有桔子皮才有止咳化痰的功效，桔子肉只会生热生痰，反而会加重病情。不能吃桔肉，但是可以用桔子皮泡水喝。
五、不能吃过冷的食物。这是因为经常吃过冷的食物不仅对咽喉不好，对胃也不好，容易出现胃肠功能方面的问题。
六、不能暴饮暴食。这是因为吃饭时细嚼慢咽，可以减轻咽喉的负担。暴饮暴食只会使胃肠功能紊乱，影响消化和吸收，造成体质衰弱，容易感冒，加重咽炎。
七、不能吃油腻、煎炸的食物。这是因为煎炸的油腻的食物容易刺激咽喉的粘膜，产生痰液，使炎症加重。
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