在山东省沂水县,有一位被人们亲切称为“养蜂达人的人,他就是沂水县张氏蜜蜂养殖专业合作社总经理张连峰。
1955年,张连峰的爷爷张凤鸣从临朐调回了第一箱中华蜜蜂,在老家沂水县诸葛公社店子大队开始了养殖蜜蜂的历史,经过爷爷张凤鸣、父亲张立富的努力和传承,张氏蜂业一直秉承“做良心人,产放心蜜”的原则,赢得了全国各地的认可,70年代初期,张氏蜂业被山东省畜牧局誉为“山东省第二大养蜂场”,80年代,被湖北省土产公司誉为“蜂场最大,质量最好”的养蜂场,2015年成为云商产业联盟单位会员,2016年成为山东省养蜂协会会员,同年被评为“中国互联网创新百强合作社”。1994年,张连峰16岁初中毕业后就跟父亲张立富走南闯北开始了“候鸟”式的养蜂生涯。为学习养蜂技术,他先后到浙江、泰安等科研单位学习养蜂知识,每到一地、只要有养蜂学习班他都想方设法去学习,订阅了《养蜂知识》等报刊杂志,白天养蜂,晚上钻研养蜂技术。很快张连峰成为养蜂业内的行家里手,被同行誉为“养蜂达人”。
2016年6月14日,在张连峰的积极努力下,坐落在革命老区-沂蒙山腹地沂水县张氏蜜蜂养殖专业合作社正式成立,并注册了商标“益蜂芳”品牌,119家养蜂场加入合作社,建立了品牌营销计划和产业发展规划,带动了全县养蜂行业迅速发展,受到了当地政府和主管单位的支持与肯定,并加入了山东省蜜蜂养殖协会。
张连峰十分重视养蜂户养殖技术的提高,特聘全省蜂业体系首席专家、山东省农业大学动科学院副院长胥保华教授定期授课,全国著名健康养生专家、中医蜂疗专家循环授课。
合作社成立三年来,已培训人员达1500多人次。同时,张连峰还分期分批组织养蜂户到浙江、淄博、泰安等地林果基地、养蜂场、养蜂协会和生产基地进行考察学习,对当地合作社成立的过程、开展工作的介绍、养殖经验和林果的好处,进行了系统学习。截止目前,合作社有大专以上学历5人,养殖技术指导5人,营销培训讲师6人,营销团队60余人,蜜蜂养殖人员都要定期参加合作社专业培训。
张连峰十分注重蜂产品开发,充分发挥合作社青山绿水,环境优美,生态环保的沂蒙山区天然养蜂基地的优势,采集天然野生花蜜,经过提纯后精装销售。合作社现有119家天然养蜂场和近百人的专业团队组成,主要从事蜜蜂产业的种植、养殖、培训、化验和销售等,产品主要有枣花蜜、槐花蜜、荆花蜜、苹果蜜、百花蜜、 花粉、蜂王浆、蜂胶、蜂蜡、蜂蛹等,年产原蜜180多万公斤,蜂王浆2000公斤,蜂蜡1000公斤,蜂胶100公斤,被山东省质检所授予:绿色有机无任何农药残留产品;被山东省畜牧业博览会授予:优质产品金奖。目前拥有办公区,化验室,养蜂场,原蜜基地,展示厅和健康养生馆,形成了科研,培训,养殖,销售,养生等完整产业链健康发展。
张连峰始终保持“做良心企业,产放心蜂蜜”的祖训,始终坚持“原生态野生放养,纯正蜂蜜无添加”的理念,以高标准,负责任的态度,生产安全、健康、放心的蜂产品,让消费者吃上真正放心的好蜂蜜。
在张连峰的带动下,合作社长期组织开展林果花期放蜂和授粉、目前100多家养蜂场以为全县近十个乡镇300多万亩,包含洋槐、苹果、枣树、樱桃、黄桃、杏树、栗子、梨树、玉米、小麦、西瓜、草莓和蔬菜等30多种农作物受益,增产30%左右,有效帮助农民发展农业,节省劳动成本,增效增收,提高农作物产量。
张连峰还带领他的研发团队,运用中医医学原理和蜂产品的独特功效,开发了蜂胶酒、王虫酒和蜂蜜功效理疗、蜂疗等,其中蜂胶酒、王虫酒在2017年5月9日山西省太原博览会上荣获优质产品金奖,自主研发王虫酒和蜂胶酒已全面上市,产品远销四川、湖南、安徽、河 南、内蒙、云南和东北三省。同时,合作社还不定期组织专家免费义诊,开展扶贫帮扶、爱心捐赠等各种公益活动,提升困难户生活信心,提高合作社凝聚力,加强社会责任感。聘请老中医坐诊、免费诊断、排毒养颜、蜂疗养生、健康长寿等大健康延伸产业,让思想得以升华,让生命之源得以健康延续。
采天地精华,酿自然好蜜!为产品负责,为生命负责,张连峰是这么说,也是这么做的。
吴传忠 崔玉鹏
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