王坟镇地处青州市西南山区，总面积229.6平方公里，是山东最大的山区乡镇。近年来，王坟镇牢固树立“绿水青山就是金山银山”的发展理念，立足山楂资源丰富的优势，坚持山楂种植、山楂加工“两手抓”，持续做大山楂产业。
一抓果品资源的继续培育，夯实产业基础。通过建立山楂种植示范基地、成立山楂发展合作社等方式，引导农民进行规模种植、科学管理，不断提高山楂果品的产量和质量。二抓行业的规范提升，提升产品档次。引导和鼓励企业由传统的粗加工向精深加工、由单一加工向多元化加工转变，山楂制品已形成5大类20多个系列品种。
经过多年发展，目前王坟镇山楂种植面积达到1.6万亩，年产鲜山楂1万吨左右，通过QS质量体系认证的果品加工企业138家，年产山楂系列制品8万吨，占全国山楂制品份额的70%左右，占国际市场份额30%左右，是全国最大的山楂加工基地，被誉为“中国山楂制品第一镇”。同时，大力发展山楂产业也为王坟镇带来了可喜的“六大新变化”。
一、农民收入增加，农业效益提高。该镇宜林地面积16.5万亩，为山楂种植业发展提供了广阔空间，果品加工业的繁荣发展又实现了果品就地消化、就地加工增值，为农产品找到了出路，为山楂果品规模化、基地化发展提供了最大可能，不但开辟了农民增收的良好途径，而且使农业效益翻倍增长。二、地方财政收入增长。目前果品加工业税收成为王坟镇的主要财税来源，占地方财政总收入的70%。三、提供了大量劳动力就业岗位。全镇有山楂制品生产线300余条，能提供4500—5000个就业岗位，使农村闲散劳动力实现了“家门口就业”，年人均收入达到2.4万元。四、产业链条进一步完善。山楂产业带动了运输、包装、燃料、糖业、建筑、机械等相关产业的发展，形成了相对完整的产业链条。五、为生态保护和生态建设发挥了重要的引领作用。山楂树的普种，不但增加了林木覆盖率，而且使群众自觉爱山、护山，充分调动了他们加快荒山开发、向荒山要效益的积极性，使过去的“穷山”变成了“花果山”“致富山”。六、进一步扩大了王坟镇的知名度和影响力。随着果品加工业的日益发展壮大，王坟镇的山楂制品在“小食品”产销行业已具有较高的知名度和影响力，成为享誉全国的山楂鲜果集散地和山楂制品主产地。
作者： 崔福森 田园
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