发布会现场
烟台市农业农村局副局长、中国·山东国际苹果节推进工作专班办公室副主任吴晨光介绍有关情况
烟台市委宣传部对外宣传科科长赵向阳主持新闻发布会
10月29日，烟台市政府新闻办公室举行新闻发布会，发布中国•山东国际苹果节取得的丰硕成果，并回答记者提问。
发布会现场
本次中国•山东国际苹果节，展示产品多、参展人数多、招商项目多，办会档次高、宣传推介力度大、社会各界反响好，节会既集中展示了烟台苹果产业发展成果，更为全国苹果产业产销对接、学术交流、科研创新、品牌打造、文化传承等全产业链搭建起互利共赢、包容开放的平台，把节会办成了链接全国苹果产业优势资源、推动苹果产区交流互鉴的标志性盛会，办成了人民的节日、文化的盛会、招商的平台。
从创新性办会的角度，本次节会有“七个新”——
01、引领办会新方向
举全市之力举办中国•山东国际苹果节，市委市政府主要领导、分管领导亲自抓办会质量，保障节会顺利举办。市委宣传部、市公安局、市卫健委、市城管局、市农业农村局、市文旅局、市外办等28个部门、单位各负其责、通力协作，保障大会胜利闭幕。本次节会坚持国际标准、世界眼光，从效果来看，苹果节已成为继世界工业设计大会、国际葡萄酒博览会之后的烟台市又一大品牌展会，成为推介烟台苹果、展示烟台形象的重要窗口。
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02、会展拉动新经济
本次节会展览面积2万平米，参展展位(折合标展)904个;参会参展的海内外主要苹果产区及优质果品地区展团22个，参展企业353家，客商2118人;参展及观展人数达5万多人次。初步统计，仅两天半的时间，节会鲜果销售103吨，各类鲜果及苗木、加工产品、农资等全产业链各类产品成交总额超过1.66亿元。
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03、产学研招新模式
大会开幕式上，中国苹果产区联盟与苹果品牌发展联盟、中国苹果产业协会加工分会、中华供销合作社济南果品研究院烟台分院、国际果汁工业保护协会烟台办事处等行业内部重要机构集中成立、现场授牌;18个项目现场签约，将开幕式推向高潮，据不完全统计，本次节会共签订合约41个，总金额约370亿元，其中，千万以上大项目29个，18个项目迈上亿元“俱乐部”，创下了国内苹果节会新纪录。
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04、汇聚中外新产品
苹果节集中展示了红富士、维纳斯黄金、王林等国内常见的苹果品种30多个;展馆设计了世界苹果展示区，展示了来自美国、新西兰、智利、日本、南非、泰国、土耳其、越南等8个国家的13个苹果品种、4个水果品类，火箭果、青森苹果等国际知名产品集中亮相。除苹果外，还展示了莱阳梨、猕猴桃等全市名优特农产品及全国各类农产品34大类，脆片、果酒、果醋等加工产品20多种。
发布会现场
05、全面展示新科技
节会期间，现场观摩了山东苹果·果业产业技术研究院、烟台苹果脱毒种苗繁育中心等科研院所和科创平台，展示了苹果生产各个环节的大中型农机69台套，展示优质苗木新品种37种，推广先进节本增效技术19项。
发布会现场
06、苹果文化新高度
大会期间举办了烟台苹果主题摄影作品展、“烟台苹果，甜美中国”绘画展、中国好苹果大赛。开展了中国现存最长树龄苹果树、最高产果园认证，用实物和数据，直接印证了“烟台苹果之最”。此外，节会还融入了八仙过海、面塑、剪纸等胶东特色文化元素，为广大观众带来了一场文化盛宴。
发布会现场
07、营销宣传新方式
节会宣传手段更新，层次更高，10多家国内知名“网红”团队现场直播带货，50多家网络平台现场助推大单签订，近千名主播参与节会宣传，搭建产销对接的桥梁。50余家各级各类新闻媒体的近百名记者参会采访报道，既有报纸、广播、电视等传统媒体和微博、微信、客户端、直播平台等新媒体，还有来自美国、英国、俄罗斯、奥地利、巴基斯坦、印度等国家常驻国内的媒体朋友和“烟台英文全球传播平台”的外籍粉丝。节会期间，各类媒体利用各种传播手段，采取灵活多样的报道方式，全方位、多角度、立体化对本次节会的亮点、特色和烟台这座城市的风采魅力进行了深入宣传报道，截至目前，关于本次节会的各类报道超过1000余篇条。
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新闻发布会答记者问
大众日报：烟台苹果未来的发展规划是什么?
烟台市农业农村局副局长、中国·山东国际苹果节推进工作专班办公室副主任 吴晨光——
从去年开始，烟台市先后制定出台了苹果产业高质量发展的三年实施意见和六年发展规划。通过6年的努力，把烟台打造成世界一流苹果生产基地、中国苹果产业的科技创新引领者，把“烟台苹果”打造成世界知名品牌。
发展过程分为两个阶段：第一阶段(2020年—2022年)：全市苹果种植面积保持在280万亩左右，优质果园面积达到150万亩以上，优质果率达到90%以上;总产量560万吨左右。三年建成国家级“山东烟台苹果产业集群”，开创国内以地市为单位、规模化改造120万亩老龄低效果园的先河，建设国际一流、国内领先的烟台苹果科技创新中心、大数据中心、展示交易中心和文化博物馆，建设山东苹果·果业产业技术研究院，高水平承办中国·山东国际苹果节暨国际果蔬·食品博览会，规模化以上苹果加工企业达到30家以上，打造一批休闲旅游示范点。第二阶段(2023年—2025年)：全市苹果种植面积稳定在270—280万亩之间，优质果园面积达到200万亩以上，优质果率达到92%以上;总产量560万吨左右，苹果加工比例25%以上;在烟台苹果文化博物馆基础上，规划建设“中国苹果博物馆”;一二三产业进一步融合发展，把烟台苹果打造成世界知名品牌。
记者现场提问
烟台日报：烟台苹果提质增效的科技支撑体系以及具体的做法和特点?
烟台市农业农村局副局长、中国·山东国际苹果节推进工作专班办公室副主任 吴晨光——
烟台市围绕构建苹果产业科技创新体系，重点实施了五项科技创新工程。
果业重大科技创新工程
按照“引进吸收+自主创新”的思路，实施农业科技展翅行动。密切跟踪世界苹果产业技术前沿，高水平打造山东省政府唯一的农业类苹果·果业产业技术创新创业共同体，建设烟台苹果科技创新中心，超前部署前瞻性和共性关键技术研究，全面提升产业科技创新能力和核心竞争力。
新品种培育工程
发挥市农科院、创新型果品企业等单位育种优势，开展国内外优良苹果种质资源的搜集、整理和开发利用，建设国内一流的苹果种质资源圃。组建苹果自主创新育种技术团队，研发了一系列苹果新品种、新砧木;利用苹果分子标记辅助育种等先进技术，加快新品种创新步伐。
装备提升工程
依托市农机科研所和农机生产企业，联合高等院校、科研机构，通过引进、研发、优化提升等方式，在高效植保、套袋、修剪、采摘、清选分级等关键环节取得突破，研发了一批新型智能、适应性强的农机装备，推进农机农艺融合，有效提升了果园管理机械化水平。
国家苹果信息枢纽中心工程
建设国家级苹果大数据中心，推进物联网、云计算、大数据、移动互联等技术在苹果产业的综合应用。建设了一批数字化果园，提升生产智能化、经营网络化、管理高效化、服务便捷化能力和水平，实现生产全过程可监可控、风险预警和决策辅助，打造智慧农业技术应用示范样板。
市场与信息引领工程
完善烟台苹果展示交易中心、苹果拍卖中心、苹果期货市场建设，到2025年，把烟台打造成全国苹果的市场信息中心、价格中心、展示交易中心和集散中心。
记者现场提问
烟台发布：苹果节今后是否会作为烟台一项固定节会长期举办?烟台农业方面还会有哪些精彩的节会安排?
烟台市农业农村局副局长、中国·山东国际苹果节推进工作专班办公室副主任 吴晨光——
苹果节今后将作为烟台一项高水准、国际化苹果节会，定期举办并将长期办下去、办得更好。预计明年3月份，烟台还将举办第二届中国果菜茶产业发展大会暨中国苗木交易会，目前相关筹备工作已经启动。今后，还将围绕烟台大樱桃等名优农产品，农机、生产资料等全产业链各环节举办不同层次、不同规模的节会、展会，也将积极组织企业、经营主体等带着名优农产品、新技术、新成果走出去，参加国字号、国际性会展，全面展示烟台农业发展成果。
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