味觉之旅，美在潍食。4月17日上午，潍坊食品科技职业学院首届校园美食节正式拉开帷幕。
“此次美食节旨在丰富校园生活，宣传饮食文化，推动区域餐饮企业交流，助力区域食品经济发展，希望通过美食节活动，促进区域餐饮行业交流，营造良好社会氛围，形成品牌效应，让学校美食节成为一个传统，吸引更广大的群体参与进来，为区域经济的发展贡献潍食活力。”该校校长张建平说。
潍坊食品科技职业学院，是以食品行业为龙头专业的特色学校。学校所在的潍坊安丘市，以其独特的地理位置和丰富的物产资源，孕育出众多独具特色的美食。安丘是中国姜蒜之乡、蜜桃之乡、樱桃之乡、草莓之乡和桑蚕之乡。“食品”是潍坊食品科技学院最亮眼的标签，学院最重要的使命之一便是服务区域经济发展，此次美食节的举办，正是践行这一使命的举措。
据了解，此次美食节共设置了近百个展位，内蒙古大烤串、麻辣小海鲜、炒酸奶、寿司、烤冷面、臭豆腐、小甜品等各地美食小吃荟萃一堂。
味蕾所致，就是故乡。“学院这次举办美食节，也是想让学生在校园里打开故乡的记忆，把潍食当作自己的家。”张建平说。 |
